LIFEとはちみつとゴルゴンゾーラと
こんばんは
今日はおすすめのお店紹介です
この前の
”そうだ、イタリアに行こう🇮🇹”を読んでくださった方は
お分かりのように
わたしは大のイタリア料理好きなので
今回ももちろんイタリア料理屋さんです
その名も
LIFE
千代田線 代々木公園駅もしくは小田急線 代々木八幡駅から徒歩3,4分のお店です
先日友達と夜お店を探しているときに
偶然見つけたお店です
スマホ使わずに歩いて探したんです
だからこそ見つけられたお店なような気がします
まず入り口がなんともおしゃれなのです
それにひかれて入り口においてあるメニューを拝見
”はちみつとゴルゴンゾーラチーズのピッツァ”
これは入るしかないですよね
はちみつとゴルゴンゾーラって
ほかの食べ物で味わえない不思議な味で
そのうえ本当に最高の組み合わせ
もしこの組み合わせ未体験の方はぜひ
おうちでも簡単に体験できます
クラッカーに市販のゴルゴンゾーラをのせて
そのうえに市販のはちみつをたらします
おいしいです
高いものや特別なものを使う必要はありません
ただゴルゴンゾーラそのままなのでブルーチーズ苦手な方はすこしつらいかもです
そういう方はぜひ窯を持ったイタリアンに行って
このピザ食べてください
チーズが溶けてまろやかになります
あともう一つおうちでできるはちみつ&ゴルゴンゾーラ
市販のピザシートの上に
リンゴのスライスを放射線状にならべます
バターのかけらをピザの耳の部分に少しずつ置き
ゴルゴンゾーラは小さくちぎって全体に散らせます
最後にやっぱりはちみつをかけてグラニュー糖をふりかけ
オーブンで焼いたら出来上がり
詳しくはこちらへ↓
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/20402_
簡単にできておいしくて、ぜひ
話がそれましたが
LIFEにはほかにもおいしそうな料理がいっぱい
どれにしようか悩んでいるとお店の方が相談にのってくださいました
とってもあったかいお店です
外国の方が一人で訪れていて
なんだかすごくおしゃれで
いるだけですこし海外に来ている気分
それで結局食べたのが
“はちみつとゴルゴンゾーラチーズのピッツァ”
“なすとズッキーニとたっぷりチーズのリゾット”
どんっ！
どんどんっ！
これで3200円
2人で割ったら1600円
わりとしっかりお腹にきました
そしてどちらもそのへんのイタリアンよりも
格段とおいしいです
リゾットはちゃんと芯があって
ピザは耳がモチモチで
幸せでした
何度も行ってメニューを食べ尽くしたいくらい胃袋掴まれました
みなさんもぜひ訪れてみては
ちなみに金曜の夜は予約をした方が安全だそうです
わたしが行った時は平日の夜だったからかまばらにお客さんがいてとても居心地が良かったです
詳しくは↓
今日も一日おつかれさまです
では、明日もいっちょ
